Bourbon Evan Williams Single Barrel 43,3% 0,7l, ZE965-198D6 (Heaven Hill Brands)

najszczególniej luksusowy, doceniany i nagradzany bourbon producenta Evan Williams. Powstaje pod okiem Mistrzów Gorzelnictwa destylarni i jest indywidualnie wybierany z pojedynczej serii. To wydanie zostało zabutelkowane w 2018 roku, starannie po 8 latach leżakowania w wysokiej jakości beczkach.

Evan Williams zajmuje drugie miejsce w rankingu sprzedaży najbardziej popularnych bourbonów w Stanach Zjednoczonych.

AROMAT: bardzo wytrawny, z dominującymi nutami dębu, oprawionej skórzanej okładki książki, świeżego goździka, bogatego karmelu z miodem, słodyczy kukurydzy i odświeżającego mentolu.
SMAK: na pierwszy plan wysuwa się wiśnia marynowana w pikantnych przyprawach. Następnie pojawia się dość zaskakująca słodycz wanilii w kruchych ciastkach, soczyste jagody, cynamon i lekka pieprzność garbników.
FINISZ: bezdyskusyjnie waniliowy, pozostawiający na podniebieniu także nuty przypraw, m.in. Cynamonu, ziela angielskiego, goździków, odrobiny brązowego cukru, aż w końcu słodkiej i niezwykle smacznej wiśni.

Właścicielem marki Evan Williams jest niezależna marka Heaven Hill Brands, która od 1935 roku promuje m.in. Wyborne amerykańskie whiskey, koniaki, brandy, giny, likiery, tequile czy rumy.