Co można otrzymać łącząc owoce winorośli z żyznych, gliniastych ziem Agrigento i ciepłej, słonecznej Ragusy? Tinchitè Feudo Arancio Grillo to wspaniałe wino włoskie, zarazem dojrzałe i świeże, łączące w sobie wszystko, co wielbiciele win białych cenią w winach z Sycylii.
Tinchitè Feudo Arancio to - rzec można - kupaż nie szczepów, lecz stylów. Do jego produkcji użyto bowiem winogrona z wyłącznie z głównie sycylijskiego szczepu grillo. Winnice położone są w dwóch prowincjach, które co prawda sąsiadują ze sobą, lecz różnią się niezwykle warunkami glebowymi. Odmienna jest więc dodatkowo charakterystyka stworzonych tam win: te z Agrigento są bardziej skoncentrowane, pełniejsze i cięższe, w trakcie gdy te z Ragusy - bardziej aromatyczne i rześkie.
Kolor: słomkowy ze złotymi refleksami. Aromat: mocno owocowy, wyczuwalne zwłaszcza mango i papaja, na dodatek jaśmin, białe kwiaty i niuanse ziołowe. Smak: świeży, pełny, finezyjnie kwasowy; soczyste białe owoce podbite ciepłem miodu akacjowego. Finisz: umiarkowanie długi, owocowy, subtelnie pikantny.
Wino doskonałe do risotta, kuchni śródziemnomorskiej, makaronów i warzyw.
w przypadku zainteresowania solidnym rocznikiem prosimy o kontakt.