5 powodów, dla których warto nabyć whiskey Jameson Caskmates Stout Edition
1. Jest lekka i wyjątkowo przyjemna w piciu dzięki niezwykłym aromatom owoców sadu, kwiatów i ziół, a także delikatnej chmielowej goryczce i posmakowi czekolady z przyprawami.
2. Jest pierwszą w historii wersją whiskey Jameson starzoną w beczkach po piwie!
3. Zdobyła srebrny medal na The Irish Whiskey Masters w 2019 roku.
4. Jest wyśmienitą propozycją równocześnie dla zwolenników nietuzinkowych whiskey, jak i dla zagorzałych zwolenników piwa.
5. Została skomponowana z trzykrotnie destylowanych kondensatów słodowych i zbożowych, które leżakowały przez co najmniej 4 lata w beczkach z dębu amerykańskiego. Następnie finiszowana była w beczkach, w których leżakowało wcześniej piwo rodzaju stout z browaru Franciscan Well.
Jameson Caskmates Stout Edition, czyli owoc bardzo udanej współpracy
Whiskey Jameson Caskmates Stout Edition jest wynikiem owocnej współpracy, jaką podjęła irlandzka destylarnia Midleton z browarem Franciscan Well. Dzięki finiszowaniu destylatów whiskey w beczkach po piwie rodzaju stout nabrały one kawowych i kakaowych nut z elementami maślanego tofii. Trunek zniewala swoją głębią i smakiem, odsłaniając równocześnie tradycyjne oblicze świetnej irlandzkiej whiskey.
Whiskey Jameson wykonana jest od lat 70. XX wieku w hrabstwie Cork, w Midleton Distillery. Wcześniej siedziba firmy znajdowała się w Dublinie i dzisiaj pełni ona funkcję niebanalnej atrakcji turystycznej dla internautów stolicę Irlandii.
Początki Jameson Distillery sięgają 1780 roku. Wtedy destylarnia nosiła jeszcze nazwę Bow Street Distillery, jednak zmieniono ją 30 lat później, gdy kierownikiem zakładu został John Jameson. Szkocki przedsiębiorca wżenił się w rodzinę Irlandczyków znających się na gorzelnictwie, a bracia jego żony zapoznali go ze światem whiskey i pozwolili mu rozwinąć skrzydła w tej dziedzinie.
Nie ma wątpliwości ku temu,teraz Jameson to najlepiej sprzedająca się irlandzka whiskey na świecie. Kolejne odsłony złocistego napoju w wydaniu tej popularnej producenta tylko potwierdzają, iż jej specjalistom nie kończą się oryginalne pomysły. Produkcją zarządza obecnie francuska producent Pernord Ricard, która jest właścicielem pomiędzy innymi takiego giganta jak Absolut.
staranny cykl produkcji
Wysokiej jakości jęczmień gorzelnia Midleton uzyskuje dzięki współpracy z lokalnymi rolnikami. W procesie produkcji nad wyraz ważną rolę pełni ponadto klarownie czysta woda pochodząca z rzeki Dungourney.
Jameson Caskmates Stout Edition jest mieszanką whiskey zbożowej, słodowanej i niesłodowanej. Trunek butelkowany jest z mocą 40% alkoholu, jednak zanim dojdzie do butelkowania, płyn przechodzi precyzyjny proces fermentacji i destylacji. Jak każda irlandzka whiskey, w dodatku Jameson destylowany jest trzykrotnie, co wpływa na czystość trunku, jego kolor oraz delikatność smaku. Najpierw kilka lat spędza on w dębowych beczkach, aby później trafić do beczek po piwie typu stout z browaru Franciscan Well, w których następnie leżakuje przez kilka miesięcy. Po upływie tego czasu destylat wraca do Midleton, gdzie następują etapy testowania, a także butelkowania.
Liczne nagrody i wyróżnienia
Jameson Caskmates Stout Edition otrzymał złoty medal jednocześnie w San Francisco World Spirit Competition, jak i w International Spirit Challenge. Ponadto w 2017 i 2019 roku zdobył srebrne medale w The Irish Whiskey Masters. Uzyskał też 94 punkty w Ultimate Spirits Challenge, stając się tym samym jego finalistą.
Połączenie kawy, toffi i chmielowej goryczki
Whiskey Jameson Caskmates Stout Edition stanowi niepowtarzalne połączenie whiskey, a także aromatów piwa prosto z beczki. Znamionuje się ciepłymi smakami kawy i toffi, a także zniewala waniliowym aromatem oraz miłą chmielową goryczką.
kolor: złota.
Nos: wyczuwalne są nuty gruszki, zielonego jabłka, przypraw, toffi, maślanego ciasta, kakao, a także kawy.
Smak: espresso, wanilia, lekki chmiel, opalony dąb, marcepan, nuta goryczki i karmel.
Finisz: długi i słodki. Wyczuwalne są nuty ciemnej czekolady, karmelu i waniliowego kremu.
Jak degustować whiskey Jameson Caskmates Stout Edition?
Tę whiskey bezspornie warto pić z piwem typu stout. Wystarczy sięgnąć po konwencjonalny kufel i zespoić jedną miarkę whiskey z wyrazistym piwem. Nieco lżejsze,tak samo udane wydanie tego koktajlu można stworzyć na bazie whiskey, a także syropu z piwa typu stout. Jak przygotować taki syrop? Nic prostszego! Należy podgrzać kieliszek piwa razem z brązowym cukrem i poczekać, aż cukier się rozpuści.