Whiskey ta znamionuje się co najmniej 51% udziałem żyta w recepturze i wciąż jest rzadkim i niedocenianym gatunkiem whiskey na rynku. Znamionuje się konkretnym aromatem żytnim wzbogaconym nutą mięty. W smaku znów żyto przeplecione akcentami owocowo-korzennymi. Finisz wytrawny i nie za długi.