Wino Robustus Douro 0,75l, ZWINO1081 (Niepoort)

Niepoort Robustus nawiązuje swą nazwią do pierwszego wina wytworzonego przez Dirka Niepoorta, Robustus z 1990 roku, które nie było dedykowane do sprzedaży. Stanowi kupaż szczepów touriga franca, tinta roriz, tinta amarela, touriga nacional, tinto cão i innych. Wyrabiane jest konwencjonalnymi metodami - zbiory przypadają na drugą połowę sierpnia i są stosunkowo wczesne, następnie owoce są sortowane i poddawane istotnie długiej maceracji i fermentacji, która trwa 40 dni.

Niepoort Robustus to rewelacyjne wino oddające sobą wszystko to, co najkorzystniejsze w regionie Douro: głębię, złożoność i wielowarstwowość, imponującą świeżość, wyrazistą mineralność i doskonałą precyzję. Z natury cieliste i korzystnie wyważone, trwającej 46 miesięcy maceracji w beczkach z francuskiego dębu zawdzięcza fenomenalną harmonię i elegancję, dojrzałość i gładkie taniny. Jest to wino wyprodukowane do wieloletniego starzenia w przydomowej piwniczce, które z powodzeniem może trwać długie dziesięciolecia.

Wino wyśmienite do dziczyzny i wyrazistej, wyszukanej kuchni. Po otwarciu butelki zalecana jest dekantacja.

w przypadku zainteresowania potężnym rocznikiem prosimy o kontakt. Etykieta może różnić się nieznacznie od widocznej na zdjęciu.