Z winnic położonych na zboczach Mont Ventoux. Głęboko wiśniowa kolor.Nos bogaty z dojrzałymi owocami, a także nutą przypraw. W ustach zwykle czerwone owoce (czarna porzeczka, jeżyna, malina), w zakończeniu toffi i karmel. Wino rekomendowane jako aperitif, a także do większości potraw.
Nagrody:
87 – Wine Advocate
86 – Wine&Spirits
Best Values – Wine Spectator