Drogi Czytelniku, książka "Ajurweda" to kompendium wiedzy na temat najstarszego, wywodzącego się ze starożytnych Indii systemu wiedzy medycznej i filozofii zajmującej się zdrowiem fizycznym, psychicznym i duchowym. Ajurweda oparta jest na sprawdzonych przez tysiąclecia recepturach i metodach wydajnej terapii i dotyczy każdego aspektu ludzkiego życia, koncentrując się na uniemożliwianiu chorobie, a gdy już do niej dojdzie, na usuwaniu jej źródła, nie tylko objawów. Zgodnie z definicją ajurwedyjską, pełne zdrowie nie opiera się tylko na braku widocznych symptomów chorobowych, ale stanowi stan absolutnie dobrego samopoczucia w całej swojej istocie. Medycyna ajurwedyjska nie zajmuje się pojedynczym organem, ale traktuje ciało i umysł jako całość. Jej istotą jest pełne wyzdrowienie, a nie tymczasowa ulga. Zatem jest to system kompleksowo zajmujący się naturą, zdrowiem, celem i sensem ludzkiego życia. Autorka Elżbieta Libiszewska-Kindler w luźny i zrozumiały sposób pisze o tym, jak zastosować wiedzę z zakresu ajurwedy w życiu powszednim, w kuchni, na spacerze czy w kontaktach z bliskimi, żeby być zadowolonym, spektakularnym i nie chorować. A jeśli już się nam zdarzy choroba, to jak z niej wyjść i być znowu szczęśliwym.